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Suite aux fermentations alcooliques, place à l’écoulage et au décuvage des marcs pour pressurage ! Partager :

Nous avons ouvert cette année une nouvelle salle de dégustation ou l’on peut acheter tous nos produits. Partager :

Les vendanges 2021 se sont très bien déroulées, nous avons eu une très bonne récolte avec du raisin de grande qualité ! Partager :

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Portes ouvertes Tous Ô Chais 3 & 4 Juillet Partager :

« Arômes de poudre de cacao, de brique et de poivre noir.Fruit rouge velouté délicieusement intégré soutenu par une acidité lumineuse.Passage en bouche cassis, cerises rouge et acides et chocolat noir, avec une finale sombre et séduisante » 93 points.Tom Mullen – Vino Voices – Bordeaux Vintage- En Primeur tastings. Partager :

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