Une robe vive, bordeaux, aux reflets violets. Un nez profond, aux arômes de fraise des bois, auxquels se joignent des notes florales et une touche épicée. Ce vin à la bouche gourmande, fruitée, s’apprécie dès aujourd’hui avec ses arômes frais, et ses tanins jeunes s’épanouiront avec quelques années de garde.

Et pour l’accompagner nous vous conseillons:

    Entrées: Planche de charcuterie variée avec un bon jambon cru, et de bonnes rillettes.

Viandes: Côte de bœuf grillée, coq au vin , magret de canard, blanquette de veau, osso-bucco, poularde farcie, rôti de bœuf Wellington…

 Poissons & fruits de mer: Lamproie à la bordelaise

    Légumes: Pommes de terre Sarladaises

 Fromages: Un plateau de fromages variés mettent à l’honneur toutes les régions de France.

 Desserts: Le chocolat sous toutes ses formes.